Benodigdheden:
- verse pasta
- verse salie
- boter
- tome kaas met truffel
- zout en peper

 
Picture
Deze heerlijke "Robiola d'Alba" (typische Piemontese kaas van koemelk) werd opgelegd in heerlijke olijfolie en verrijkt met truffel uit Alba. De finesse van deze hardere kaas zal u verrassen. Uitstekend geschikt als starter bij het aperitief of om te verwerken in uw gerechten.

 
Benodigdheden:
- 1 potje compote van artisjok met truffel
- 15 à 20-tal olijven (liefst natuur of met ansjovis)
- Tome met truffel
- 10 à 15-tal scampi's
- geraspte mozzarella
- 1 pakje pizzadeeg