Picture
Benodigdheden 2 pers:
- een blikje thoïonade 
- 4 aardappels Charlotte of Belle de Fontenay
- 1 eetlepel room
- 50 gram geraspte gruyère

Kook de aardappels in de schil in gezouten water. Snij ze in schijfjes zonder het vel te verwijderen en laat ze afkoelen.

Meng de toïonade met de room en leg op elk schijfje aardappel wat van het mengsel. Strooi er wat geraspte gruyère over en laat alles nog even opwarmen in de oven gedurende 10 tot 15 minuutjes.

Smakelijk!



Leave a Reply.